Sastojci:
150 g ”pti ber” keksa 2 pudinga od čokolade 2 banane 250 g margarina 2 krem šlaga od vanile 9 dl mleka 120 g šećera
Priprema:
1. U manju šerpu sipati 5 dl mleka, dodati šećer i kuvati dok ne proključa. 2. Posebno umutiti 1 dl mleka sa pudingom od čokolade i dobro izmešati. Sipati u ključalo mleko i uz neprestano mešanje kuvati dok se ne zgusne. 3. U ohlađen puding dodati omekšao margarin i umutiti mikserom. 4. Banane iseći na kolutove, a keks izlomiti. Pripremljene sastojke dodati u fil od čokolade i polako promešati. 5. Dublju tepsiju poprskati vodom i u nju sipati pripremljenu smesu za kolač. Poravnati i ostaviti da se stegne. 6. Krem šlag od vanile umutiti sa preostalim mlekom i premazati preko fila.
