Jednostavan i brz kolač
Sastojci
1 litar mlijeka
3 žumanca
200 g griza
150 gšećera
2 kesice bourbon vanilin šećera
250 g puter
petit keks
200 ml slatke pavlake
naribana čokolada za posipanje
Priprema
Umutiti žumanca, šećer, vanilin šećer, griz i malo mlijeka.
Ostatak mlijeka staviti da kuha pa kad prokuha uz miješanje dodati masu i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Nakon što se malo prohladi,
mikserom umutiti puter sobne temperature.
Petit keks posložiti u pleh pa na njega istresti fil dok je još topao.
Kada se skroz ohladi premazati umućenim šlagom i posuti naribanom čokoladom.
coolinarika.com
