Slatke ili slane, s pekmezom ili nekim drugim namazom! Malo je onih koji mogu odoljeti dobrim starim palačinkama, kojima možete dati novo, mekano ruho s tek jednim neobičnim sastojkom.
Potrebno vam je:
jedno jaje
200 ml piva
150 ml mlijeka
150 ml vode
50 ml ulja
300 grama brašna
malo soli
malo šećera
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesite glatku smijesu te je ostavite u hladnjak na pola sata. Palaćinke pecite u zagrijanoj tavi, koju ste prije toga lagano nauljili. Izlijevati po jednu žlicu na sredinu tave te lagano u krug ukositi okrećući tavu da se smjesa razlije po cijeloj podlozi.
Omiljene palačinke pecite s obje strane, a kada su gotove uživajte u vama najdražem punjenju.
blog.neum-bih.com
